Las Mesa de Contratación se establecen teniendo en cuenta la siguiente estructura.
Presidente: Concejal Delegado del Servicio o miembro de la Corporación o funcionario de este Ayuntamiento en quien delegue.
Secretario: Director del Área de Contratación, Patrimonio y Seguros o funcionario de este Ayuntamiento en quien delegue.
Siguiendo estos criterios, para cada licitación se define una mesa de contratación quedando esta recogida en los Pliegos de Condiciones Administrativas. Puede consultarse en la Plataforma de Contratación del Sector Público.